This is an old revision of the document!
ArcadiaXYZ This is the bread recipe we saw in The Magic Pill made by Sara. I found her original recipe on her website kosherketogenic.com but unfortunately the website has some security issue so I decided to remake it. Took two attempts as the baking soda / ammonia smell that sometimes happens in keto baking happened here, so the amount of acid to counteract the alkaline was too little for my attempt, took a second one with twice as much lemon juice to make it work, but it's worth it and a very simple recipe. Nutritional Values per Loaf: calories 3,183 carbs 25 (fibre 44) fat 309 protein 70 INGREDIENTS 150g / 5.3oz Macadamia Nuts or Macadamia Butter 220g / 7.76oz Coconut Butter (also known as Manna) 6g / 0.2oz Baking Soda 3g / 0.1oz Pink Himalayan Salt 60ml / 2fl oz Lemon Juice 5 eggs (circa 50g each) INSTRUCTIONS If starting off with Macadamia Nuts, blend in a blender, scraping the sides from time to time, until butter consistency achieved. In a bowl mix all ingredients except lemon juice, mix well Add lemon juice and keep blending, the batter with become whiter, it's the reaction of the lemon juice with the baking soda starting Prepare loaf tin by greasing it with coconut oil spray, then pour the batter, scraping well with the spatula to get everything in it bake at 180c / 350f for 35 minutes, wait until cool before cutting
De soyamelk mengt niet goed met de koffie en gaat schiften. Het gaat wel redelijk goed met soya-room van Provamel. -- Ik gebruik zelf altijd die apro-room in de koffie. Echt goed te drinken en als je direct roert, schift het eigenlijk nooit (da's althans mijn ervaring).
Abstract
Door als aanvulling produkten te gebruiken die alleen uit vezels bestaan psylliumvezel (colon clean) grove tarwezemelen gebroken lijnzaad fibrex Als je nu niet veel vezel gebruikt verhoog dan de hoeveelheid geleidelijk, zodat het darmkanaal zich kan aanpassen. Bij oprisping, winderigheid of verstopping heb je misschien te veel of te snel vezels toegevoegd. Als je vezelproducten gebruikt drink dan 8 glazen water of meer per dag
Fibrex
Orthiclear
Colon Clean Naturel 300g
1,5 eetlepel haverzemelen 1,5 eetlepel magere kwark of yoghurt een ei een vleugje zout (voor een hartige pannenkoek) of aspartaam (voor een zoete pannenkoek)
Thermolon heeft dezelfde werking als Teflon maar is geheel vrij van PFOA. Bovendien begint Thermolon pas te smelten bij 450 graden Celsius, wat de pan stukken duurzamer maakt dan de oude teflonpan.
